Als we het over drank hebben, is het onmogelijk om niet te spreken over een van de meest favoriete dranken aller tijden, het lichte, amberkleurige bier. Nu hebben mensen over de hele wereld hun voorkeuren en keuzes als het gaat om drinken. Sommigen houden misschien van rum, terwijl anderen misschien een glas whisky verkiezen boven andere dranken, maar wat hun voorkeur of afkeer ook is, er zijn zeker niet veel mensen in de wereld die geen zwak voor bier hebben.
Frankrijk staat in de wereld bekend om zijn wijn. Maar er zijn ook enkele Franse biermerken die je hart zullen veroveren. Om u meer informatie te geven over de authentieke en favoriete bierstijlen in Frankrijk, heb ik een lijst samengesteld van de acht best verkochte Franse bieren! Hier gaan we dan!
8 Beroemde Franse bieren die je moet proberen
La Cagole Blonde Ale
‘La Cagole’ is vernoemd naar een Marseille-taal die een pittige, brutale vrouw betekent. Het is een bekend biermerk dat zeer populair is in Zuid-Frankrijk. Vanuit Marseille produceert La Cagole drie verschillende soorten bier, waaronder het blonde ale.
Knapperig en verfrissend, het is de favoriete drank van de Fransen na een lange dag op het werk. Als u in Zuid-Frankrijk bent en dit biertje wilt proberen, ga dan naar een willekeurige supermarkt of ga naar een halfcorrecte bar om uw biertje voor de avond te vinden.
3 Monts – Brasserie de Saint Sylvestre
Trois Monts, gebrouwen door Brasserie de Saint Sylvestre, is een licht goudkleurig bier dat bij het decanteren een slank schuimig uiterlijk heeft. De drank is zinnenprikkelend en sappig van smaak en staat bekend om de zoete buzz die je na afloop van je pint krijgt.
Het bier heeft een aangename geur van citroenen, hop en vruchten die je uitnodigt om je erin te verliezen. Het geheim zit hem in de opwaartse infusietechniek en het natuurlijke gistingsproces dat de verwerking ervan vergemakkelijkt.
Bière de Garde Ch’ti – Brasserie Castelain
Bière de Garde is het favoriete bier van de inwoners van Noord-Frankrijk, vooral van Pas-de-Calais. Dit bier, dat dateert uit vele eeuwen, werd bereid om te rijpen als het eenmaal gebotteld was. Toen het werd bereid, werd het gekurkt en in kelders achtergelaten om te rijpen tijdens de koude winters.
Door dit rijpingsproces is het alcoholgehalte van deze drank meer dan dat van andere bieren. Het bier is moutig van smaak en heeft 8% ABV! U vindt het in bijna elke supermarkt in Frankrijk.
La Blanche – Brasserie du Mont-Blanc
Het La Blanche-bier heeft geen woorden van lof nodig voor zijn introductie, gezien het feit dat dit bier de bronzen medaille heeft gewonnen bij de World Beer Awards 2016! Het brouwsel heeft een sprankelende witte kleur en neemt u mee terug in de tijd zodra u uw eerste slokje proeft. Bij de bereiding worden gelijke delen tarwe en gerst gebruikt en het bier laat een fruitige afdronk achter op je tong.
1664 – Kronenbourg
Als u het geluk heeft om Frankrijk te bezoeken voor welk doel dan ook, laat dan niet de kans voorbijgaan om dit bier te proeven dat al heel lang in de topmerken van de Franse bieren zit. Kronenbourg 1664 wordt geleverd in een licht gouden tint en heeft een uitgesproken bitterzoete afdronk die gelaagd is met de smaken van grapefruit, hop en hints van snoepgoed.
Het bier maakt gebruik van strisselspalt hop bij het brouwen en zou je een wazig gevoel geven als het eenmaal in je systeem zit. U kunt het ook gebruiken voor het kruiden van een scala aan voedingsmiddelen zoals zalmfilets of kabeljauw.
Barge du Canal – Paname Brewing Company
Als je aan Parijs denkt, knalt er per ongeluk een beeld van de Eiffeltoren in je hoofd. Afgezien van de beroemde toren wil ik u voorstellen om de volgende keer dat u in Parijs bent te genieten van een Barge du Canal biertje. Dit biertje dat u gemakkelijk kunt tellen als een van de beste Franse bieren is niet gemakkelijk verkrijgbaar buiten Parijs.
Het bier heeft een bitterzoete smaak die het te danken heeft aan de Citra en Cascade hop die in de bereiding gaat. Het algemene effect is verfrissend en buzzy.
Bière Bock – Brasserie Saint-Omer
Dit bier is een ander beroemd product van Frankrijk. Het wordt gebrouwen door de Saint-Omer brouwerij die in 1866 met de productie begon. Destijds zou de brouwerij zo’n 45000 hectoliter bier produceren. Momenteel is de productie gestegen tot meer dan 2 miljoen hectoliter per jaar.
Bière Bock is een neutraal en glad bier met een lichtgele kleur. Als je het snuift voordat je het opsnuift, kun je een rijke geur van mout, gepeperde hop, gemaaid gras en hooi waarnemen. Het bier heeft een ongewoon witte schuimkraag die lang blijft hangen.
Triple grain blonde – Brasserie Dulion
Voor degenen onder u die hier niet mee vertrouwd zijn, wil ik u zeggen dat een driedubbel biertje eigenlijk een Belgische bierbrouwmethode is. De stijl dankt zijn oorsprong aan de Belgische monniken die het eeuwen geleden ontdekten. Sindsdien zijn dergelijke bieren vrij populair in Frankrijk en worden ze regelmatig gedronken.
Het bijzondere Triple grain blondine komt uit Lyon. Als gevolg van de drievoudige stijl, verpakt dit bier een punch van 9% ABV die de drinker met een licht gevoel van onstuimigheid achterlaat. De drank is echter opmerkelijk, en helemaal niet zwaar of overheersend.
Conclusie
Dit zijn enkele van de meest gewilde bieren die in Frankrijk worden geproduceerd. Dus, de volgende keer dat u in Frankrijk bent, en u wilt iets hebben om uw eten te wassen, probeer dan misschien een van deze bieren! 🙂
Nog andere Franse bieren die u wilt aanbevelen? Laat het me weten in de commentaren! Als u op zoek bent naar andere lekkere dranken, bekijk dan mijn lijst met Franse dranken.
